En nuestra sección de cocina, exploramos un universo donde los sabores se encuentran con la imaginación.
Aquí no solo descubrirás recetas inspiradas en tus sagas, películas y videojuegos favoritos, sino que también te sumergirás en las tendencias más curiosas del mundo culinario.
Desde utensilios de cocina temáticos hasta historias fascinantes sobre los orígenes de los platos más icónicos, te invitamos a disfrutar de un viaje donde la creatividad y la cultura pop se mezclan para dar vida a experiencias únicas.
¡Prepara tus utensilios y despierta al chef friki que llevas dentro!
‘Panadons’, las empanadas XL de espinacas, pasas y piñones
Introducción a los Panadons Los panadons son una exquisitez culinaria originaria de Cataluña, específicamente de la región de Lleida. Estas empanadas de gran tamaño, conocidas por su generosa mezcla de espinacas, pasas y piñones, son un manjar que refleja la rica tradición gastronómica catalana. A lo largo de este artículo, exploraremos su historia, los ingredientes […]...
Leer la noticia completa (1154 palabras)‘Meatloaf’, un pastel de carne con historia
Historia del Meatloaf: Orígenes y Evolución El meatloaf, conocido en español como pastel de carne, es un plato con una rica historia que se remonta a la antigüedad. La idea básica de mezclar carne molida con otros ingredientes para crear un plato sustancioso ha existido durante siglos. Los registros históricos muestran que las primeras versiones […]...
Leer la noticia completa (1227 palabras)Paolo, el oculto italiano en Madrid de 1972 con recetas ‘viejunas’ donde se celebra la sobremesa
Paolo: Un Italiano Desconocido en la Madrid de 1972 La Llegada de Paolo a Madrid Paolo, un italiano que decidió hacer de Madrid su hogar en 1972, es un personaje poco conocido, pero su influencia en la cultura gastronómica de la ciudad es innegable. Proveniente de una pequeña aldea en Italia, Paolo trajo consigo una […]...
Leer la noticia completa (1192 palabras)¿Sabríamos reconocer a nuestro Van Gogh en un cocinero que no ha vendido un plato en su vida?
El Arte de Reconocer el Genio: ¿Podemos Ver a un Van Gogh en un Cocinero Sin Clientes? La historia del arte está llena de talentos que pasaron desapercibidos durante su vida, solo para ser reconocidos después de su muerte. Uno de los ejemplos más emblemáticos es Vincent van Gogh, cuya historia nos hace reflexionar sobre […]...
Leer la noticia completa (994 palabras)Bar Desy: una hamburguesa de ‘txuleta’ con meses de investigación detrás por 10 euros y la mejor selección de cerveza de San Sebastián
La Innovación Gastronómica Detrás de la Hamburguesa de Txuleta del Bar Desy Ubicado en el corazón de San Sebastián, el Bar Desy se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida y la cerveza de calidad. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también ha […]...
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