Wilton Recipe Right - Molde Rectangular, 33 x 22,9 cm

Al abrir la caja, lo primero que me encuentro es el molde rectangular de Wilton, que tiene un tamaño de 33 x 22,9 cm. El diseño es sencillo, pero se siente robusto y bien hecho. La superficie está recubierta con un antiadherente que realmente parece funcionar. He probado hacerlo todo, desde brownies hasta lasañas, y nada se me ha pegado hasta ahora. La calidad del material se nota en el peso; es más pesado de lo que esperaba, lo que me da confianza de que no se deformará en el horno.

Sin embargo, tengo que mencionar que la limpieza no es tan fácil como esperaba. Aunque la mayoría de los residuos salen con un poco de agua y jabón, hay rincones que requieren un poco más de esfuerzo. No es un gran inconveniente, pero es algo a tener en cuenta si buscas un molde que se limpie en un abrir y cerrar de ojos.

Lo he usado varias veces y, aunque estoy satisfecho en general, tengo una ligera inquietud sobre su durabilidad a largo plazo. ¿Se mantendrá el antiadherente después de muchos usos? Solo el tiempo lo dirá. Por ahora, me parece una buena inversión, especialmente si disfrutas de cocinar y hornear con frecuencia.

Me gusta cómo distribuye el calor y parece que todo se cocina de manera bastante uniforme. Pero, claro, hay tantos moldes en el mercado... ¿Este es realmente el mejor para ti?