Breville PrimaLatte Cafetera para espressocappuccino y latte | Bomba italiana con 15 bar | Adecuado para café molido y monodosis | Depósito para tratamiento de leche integrado | Metálico/Rojo

Ya tengo la Breville PrimaLatte delante y, sinceramente, el diseño en rojo metálico le da un toque moderno y atractivo que destaca en la cocina. La estructura se siente robusta y bien construida, aunque no puedo evitar preocuparme un poco por el aspecto de que podría rayarse con facilidad. Al abrirla, me encuentro con un depósito de leche integrado que permite preparar lattes y cappuccinos con facilidad. La bomba italiana de 15 bar promete un buen espresso, y durante mis pruebas, ha cumplido con creces.

Utiliza tanto café molido como monodosis, lo que es genial porque no siempre tengo tiempo para moler café fresco. Sin embargo, noté que las cápsulas pueden dejar un poco de residuo, y eso puede ser un poco molesto al momento de limpiar. La facilidad de uso es un punto a favor; simplemente tienes que añadir agua y café, y la máquina hace el resto.

El tratamiento de la leche es donde realmente se siente la diferencia. La espuma que produce es bastante cremosa, aunque a veces me ha costado un poco encontrar el punto exacto de calor. Con todo, la variedad de bebidas que se pueden hacer es impresionante. Me pregunto si será posible conseguir la misma calidad consistentemente con diferentes tipos de leche, o si eso depende del día… ¿Valdrá la pena el esfuerzo cada mañana?