SOLÍS Tomate Frito Estilo Casero Frasco Cristal - Sin Gluten - 350g

El frasco de tomate frito estilo casero de SOLÍS acaba de aterrizar en mi cocina, y lo primero que llama la atención es su presentación en cristal. Algo que siempre da una sensación más hogareña, a diferencia de esos envases de plástico. Al abrirlo, el aroma a tomate fresco te envuelve, como si hubieras dado con una receta de la abuela.

El color es vibrante, un rojo intenso que invita a usarlo en cualquier plato. Al sacarlo, la textura parece bastante homogénea, justo lo que esperas de un buen tomate frito. Lo he probado solo en una tostada y, sinceramente, ya fue una explosión de sabor. El equilibrio entre dulzura y acidez está bastante bien logrado. Sin gluten, un gran punto a favor para quienes tienen intolerancias.

Sin embargo, hay algo que me ha decepcionado un poco. La cantidad, 350 gramos, se me hace algo escasa si planeo hacer una receta para varias personas. Con una simple pasta, me quedé con ganas de más salsa.

Además, el precio no es el más asequible del mercado, aunque entiendo que pagar un poco más por calidad a veces es necesario. Me pregunto si a otros les pasará lo mismo. ¿Es suficiente para que lo consideren una opción viable a largo plazo?