Valley of Tea - Té Oolong de Montaña Alta Taiwán - Wulong Té Tieguanyin - Té Blu Taiwanés - 100 g (Paquete de 1)

Ya tengo en mis manos el té Oolong de montaña alta de Taiwán de Valley of Tea. Al abrir el paquete de 100 gramos, me llega un aroma floral que me invita a disfrutarlo. Las hojas son de un verde vibrante, con un toque de marrón, lo que indica que han sido bien tratadas. La presentación es sencilla, pero elegante, y se siente de buena calidad.

Prepararlo es todo un ritual. La primera infusión, en agua a unos 90 grados, resulta suave y aromática. Se nota esa complejidad que se espera de un Tieguanyin. En cada sorbo, hay un equilibrio entre notas dulces y un ligero toque a frutos secos. La segunda infusión revela un matiz más profundo, casi cremoso, que invita a seguir disfrutándolo. Sin embargo, lo que he notado es que no tiene la longevidad en infusiones que esperaba; después de la tercera, el sabor comienza a desvanecerse.

Es una experiencia distintiva, pero los amantes del té Oolong quizás echen de menos un poco más de cuerpo en cada taza. Una duda persiste: ¿realmente todas las hojas de Oolong pueden ofrecer estos matices complejos, o es este un caso aislado?

Aún así, la calidad del producto y la experiencia que brinda hacen que valga la pena disfrutarlo, aunque no sea el más duradero en infusiones.