Sage - The Barista Express - Cafetera Profesional con Espumador de Leche Manual y Molinillo Integrado - Microespuma Personalizable - Acero Inoxidable, Jarra con Control de Temperatura

Ya tenía ganas de probar la Barista Express de Sage, y al abrir la caja, me encontré con un diseño que respira calidad. El acero inoxidable tiene ese brillo que enamora, y los acabados son bastante sólidos. En la parte frontal se asoman los controles, fáciles de usar, y un molinillo integrado que promete granos frescos en cada espresso. La jarra que viene incluida tiene un control de temperatura, lo cual es un detalle que agradezco, especialmente para los capuchinos.

El espumador de leche manual me ha sorprendido. Con un poco de práctica, se puede crear una microespuma personalizable que parece sacada de una cafetería de lujo. No obstante, el proceso requiere algo de habilidad; no es tan intuitivo como parece, y si no tienes experiencia, puede que al principio te quedes un poco frustrado. La máquina se calienta rápido, lo cual es genial para los que somos impacientes por tomar ese primer café del día.

Sin embargo, noté que el molinillo puede ser un poco ruidoso. Dependiendo de la hora en que decidas preparar tu café, puede ser un inconveniente si vives con otras personas. Además, la limpieza puede ser algo tediosa. Los filtros y las piezas del espumador acumulan restos de leche y café que requieren más atención de la que esperaba.

¿Realmente merece la pena el esfuerzo para disfrutar de un café de calidad en casa? No estoy seguro aún.