Lurch 240601 Smart Tool - Cuchara de cocina (silicona, núcleo de nailon, 28 cm), color negro

El otro día, mientras organizaba mi cocina, decidí que era hora de probar la cuchara de cocina de silicona de Lurch. Se siente bastante robusta, con un núcleo de nailon que parece darle una buena rigidez, lo cual es un punto a favor cuando estás removiendo mezclas densas. Con sus 28 cm de longitud, alcanza bien el fondo de mis ollas más grandes, lo que evita que quede comida atrapada en las esquinas.

El acabado de silicona negra le da un toque elegante y moderno. Además, es muy fácil de limpiar. Se puede meter en el lavavajillas sin problemas, algo que siempre agradezco tras una larga sesión de cocinado. La sensación al sostenerla es cómoda, aunque debo mencionar que, en algunos platos muy líquidos, la cuchara no es tan eficiente para servir como me gustaría. Me encontré con que, al intentar sacar una porción grande de sopa, perdí algo de líquido por los costados. Eso es algo a tener en cuenta si planeas usarla para caldos.

Lo que realmente me gusta es que, a diferencia de algunas cucharas de madera, esta no se desgasta ni se mancha con el tiempo. Pero, por otro lado, no soy del todo fan de los materiales de silicona, ya que a veces pueden retener olores. ¿Sería esta de Lurch la excepción o acabaré notando algún aroma raro en mis guisos? Esa es una duda que me queda por resolver.