Costa Coffee Café instantáneo suave de tostado medio premium con granos finamente molidos, café micromolido, 6 x 100 g (paquete de 6), indicador de fuerza- 3, Rainforest Alliance

He estado probando este café instantáneo de Costa Coffee y, sinceramente, la experiencia ha sido bastante agradable. Al abrir el paquete, el aroma a café tostado medio te envuelve. Es un olor reconfortante, como si estuvieras en una cafetería. El café viene en un formato de 100 gramos por tarro y he recibido seis tarros, así que hay café para un buen tiempo.

La textura es suave y, a medida que lo preparas, se disuelve rápidamente en agua caliente, lo cual es un alivio porque a veces los cafés instantáneos pueden dejar grumos molestos. Este, en cambio, logra un acabado sedoso, lo que se agradece. El nivel de fuerza, que está marcado como 3, se siente equilibrado, no es demasiado fuerte ni débil. Perfecto para esas mañanas en las que necesitas un impulso sin que el café te estremezca.

Sin embargo, hay algo que no me convence del todo. A pesar de ser café micromolido, al final puede sentirse un poco plano si lo dejas enfriar. En el primer sorbo, es satisfactorio, pero al pasar el tiempo, la intensidad parece desvanecerse. No sé si esto es común en este tipo de café instantáneo o si es un problema exclusivo de este lote.

La inclusión del sello de Rainforest Alliance da un punto a favor, pero me pregunto si realmente garantiza que el sabor y la calidad sean consistentes. A veces, lo ecológico no siempre significa mejor.