rukauf. Set Utschak de 32 cm + 6 litros de Kazan de aluminio + cuchara de espuma/cocina de campo, caldera para fuego y horno para exteriores

Recibí el set de Utschak de Rukauf y, al abrir la caja, lo primero que noté fue su diseño sencillo pero funcional. La caldera de 6 litros de aluminio brilla bastante y parece resistente. La superficie es lisa, lo que facilita la limpieza, aunque no puedo evitar preguntarme si se rayará fácilmente con el uso constante. Es ligera, lo que la hace ideal para llevar de camping, pero quizás no sea la opción más duradera si la usas frecuentemente en condiciones severas.

El tamaño de 32 cm es suficiente para preparar comidas para varias personas, así que no tendrás problemas si sales con amigos o familia. La cuchara de espuma que viene incluida parece adecuada, aunque no es de los materiales más robustos. Si te gusta cocinar a fuego abierto, este kit va a cumplir su función sin duda alguna. El fuego bajo en una hoguera y esa caldera son una combinación perfecta, aunque no puedo evitar sentir que el mango de la cuchara podría ser un poco más largo para evitar quemaduras.

Una cosa que me preocupa es que no incluye una tapa; eso podría afectar el tiempo de cocción y la retención de calor. Puede que sea solo yo, pero siempre he pensado que una buena tapa es esencial. ¿Realmente es necesario tener que buscar una por separado? En fin, por el precio, parece un set bastante equilibrado para quienes disfrutan de la cocina al aire libre.