Philips 7000 Series Robot de Cocina - 5,5 Litros, 1000 Vatios, 8 Ajustes de Velocidad, Tecnología ProKnead, Recetas, Temporizador Inteligente LED, Ganchos para Masa, Batidor y Batidora (HR7962/01)

He tenido la oportunidad de probar este robot de cocina de Philips, un aparato que se siente sólido nada más sacarlo de la caja gracias a sus 1000 vatios de potencia. El bol de 5,5 litros es un tamaño bastante generoso, ideal para preparar recetas familiares o hacer masa para varias pizzas de una vez. La tecnología ProKnead promete un amasado profesional y, sorprendentemente, lo consigue. He probado hacer pan y la masa salió perfecta, homogénea y sin grumos.

Los accesorios son útiles y variados. Viene con ganchos para masa, un batidor y una batidora, lo que cubre la mayoría de las necesidades en la cocina. Me ha gustado especialmente el temporizador inteligente LED, que hace que sea fácil seguir el tiempo de cocción o reposo sin andar mirando el reloj cada dos por tres. Sin embargo, el manual de instrucciones podría ser más claro; algunas recetas son un poco confusas y me quedé con la duda de si estaba siguiendo los pasos correctos.

La variedad de ajustes de velocidad es bastante buena, con hasta ocho opciones para elegir. No obstante, en ocasiones el robot tiende a moverse un poco en la encimera, especialmente durante mezclas más densas. ¿Es normal que tiendan a vibrar tanto los robots de este tipo? Me gustaría haber podido ajustar más su estabilidad durante el uso. Al final, aunque tiene sus limitaciones, parece ser un buen aliado en la cocina.