ThermoPro TempPro TP960 150M Termómetro Inalámbrico para Carne con Bluetooth, Termómetro de Cocina Impermeable IP67 para el Horno, Freidoras, Asar, Ahumar y Barbacoa

Ya tengo en mis manos el ThermoPro TempPro TP960, un termómetro inalámbrico de carne que promete ser una revolución en la cocina. La primera impresión es muy buena. Tiene un diseño moderno, con una pantalla que se lee fácilmente y un sistema de Bluetooth que te permite conectarlo a tu teléfono. La idea de poder controlar la temperatura de la carne desde la distancia me encanta, especialmente cuando estás atento a múltiples cosas en la cocina o simplemente disfrutando de una barbacoa con amigos.

A veces, la conexión puede ser un poco errática. Una vez perdí la señal mientras estaba en el jardín, lo que me obligó a acercarme al dispositivo. La calidad de construcción parece sólida, aunque soy un poco escéptico sobre su resistencia a las salpicaduras, a pesar de que tiene una clasificación IP67. El hecho de que sea impermeable es un gran plus, especialmente si estás utilizando este termómetro en la parrilla o cerca de líquidos.

La precisión en la medición de la temperatura es bastante buena. Se puede leer en un rango de 0°C a 300°C, lo cual es ideal para cualquier tipo de cocción, pero me preguntaba si podría fallar en temperaturas extremas, como en ahumadores muy calientes. La batería también parece durar bastante, lo cual es un alivio.

En general, es un gadget que merece la pena probar, pero ¿realmente se puede confiar en su rendimiento a largo plazo?