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La primera impresión al abrir el paquete de la Olla de Hierro de OSK es que es mucho más adorable de lo que esperaba. Con ese diseño de Sumikko Gurashi y su encantador oso blanco, añade un toque de ternura a la cocina. Hecho en Japón, se nota la calidad en el acabado. La textura es suave, pero tiene ese peso característico del hierro que, por lo visto, ayuda a mejorar la anemia al liberar hierro en los alimentos. La idea de tener un hervidor que es bonito y funcional es bastante atractiva.

Al probarla en la cocina, el calor se distribuye de manera uniforme, lo que es genial para preparar té. Se puede usar en inducción, así que resulta versátil en la cocina moderna. La tapa cierra bien, lo que asegura que el vapor no se escape. Pero hay un detalle que no me convence: el tamaño. Aunque es ideal para una o dos tazas, si alguien quiere preparar más cantidad, se queda un poco corta. Me hizo pensar en cómo podría ser preparar un té para varias personas en una reunión.

La limpieza es sencilla, pero hay que tener cuidado de no usar productos abrasivos para no dañar el acabado. Aún no sé si esta olla realmente ayuda con la anemia de forma eficiente. Pero, ¿realmente se puede confiar en que un utensilio de cocina haga eso?