La Pavoni Smeg Stradivari Europiccola Lusso LPLSTL01EU - Cafetera con mango de palanca (0,8 l)

Ya tengo aquí la cafetera La Pavoni Smeg Stradivari Europiccola Lusso, y lo primero que llama la atención es su diseño retro. Con ese acabado en acero inoxidable y el mango de palanca, parece sacada de una película de los años 50. La marca Smeg realmente se ha lucido con este modelo, que no solo es estéticamente agradable, sino que también promete ser funcional.

La capacidad de 0,8 litros es suficiente para preparar varias tazas de café, aunque hay que tener en cuenta que esto significa que no es la mejor opción si intentas hacer café para una multitud. La palanca para la extracción es un punto a favor, ya que te permite tener un control total sobre el proceso, algo que los amantes del café valoran enormemente. Sin embargo, el sistema de presión puede ser un poco complicado al principio y no es raro que se necesiten varios intentos para lograr el espresso perfecto.

Por otro lado, el hecho de que sea manual implica que necesitarás algo de habilidad y paciencia. No es la opción más rápida si tienes prisa por la mañana. Pero lo que me llevo es la satisfacción de saber que cada taza que sale de aquí es fruto de mi propio esfuerzo. ¿Realmente merece la pena el esfuerzo por un café que sabe tan bien?