Bardos Viñedos de Altura - Vino tinto D.O Ribera de Duero - 6 botellas de 75 cl

Acabo de recibir un pack de seis botellas del vino tinto de Bardos, procedente de los viñedos de altura en la D.O Ribera de Duero. La primera impresión es bastante positiva: las botellas tienen un diseño elegante con una etiqueta que evoca un toque clásico, perfecto para cualquier ocasión. Al abrir una de ellas, lo primero que salta a la nariz es un aroma intenso, con notas de fruta madura y un ligero toque especiado. Me imagino que es el resultado de la crianza en roble que han utilizado, pero no tengo claro cuántos meses pasan en barrica.

Al probarlo, la textura es sedosa y el sabor, en su mayoría, se siente equilibrado, aunque hay una acidez que podría no gustar a todos. A veces, parece que el sabor se disipa un poco rápido, lo que me hace preguntarme si es un vino para disfrutar lentamente en una cena o más para una celebración animada.

La relación calidad-precio es bastante buena, considerando lo que ofrecen, aunque hay que mencionar que no es un vino para paladares muy exigentes. Quizás a algunos les falte un poco de profundidad. Aun así, es un excelente acompañante para una buena comida. Quiero saber si se puede encontrar una mejor opción en este rango de precios.