KitchenAid HEAVY DUTY - BATIDORA AMASADORA CON BOL ELEVABLE DE 5,2L - BLANCO 5KSM55SXXEWH

Llega a casa la KitchenAid HEAVY DUTY, que tiene una presencia imponente. El color blanco lustroso del acabado le da un aire elegante que se siente casi clásico y moderno a la vez. Con un bol elevable de 5,2 litros, parece perfecto para mis sesiones de repostería. Al girar la cabeza de la batidora, el mecanismo es suave y no hace ningún ruido extraño, lo que siempre es un plus al cocinar en casa. El tamaño es considerable, así que hay que tener en cuenta el espacio en la encimera, especialmente si tienes una cocina pequeña.

Cuando vi la potencia de 300 vatios, pensé que sería más que suficiente para manejar incluso las masas más densas, y hasta ahora lo ha hecho sin problemas. Los accesorios que incluye son variados y de buena calidad; el gancho para amasar tiene un diseño robusto, ideal para hacer pan. Aunque, al intentar hacer algunas recetas más ligeras, me di cuenta de que la batidora puede ser un poco pesada de mover y colocar en el armario. Quizás no sea la mejor opción si buscas algo portátil.

El control de velocidad es preciso y se nota que está pensada para durar. Sin embargo, el bol podría ser un poco más cómodo al verter la mezcla, ya que tiende a gotear un poco. Lástima que no venga con un tapa para evitar esos derrames. ¿Sería demasiado pedir que incluyan un pequeño accesorio adicional? La KitchenAid tiene buena fama, pero ¿realmente vale lo que cuesta?