Sopito Mortero con mortero, 380 ml, de acero inoxidable, con tapa, cepillo, base antideslizante para moler hierbas, especias, píldoras, 11,7 cm de diámetro

El mortero de acero inoxidable de Sopito es una pieza que sorprende a simple vista. Con un diseño pulido y elegante, se siente robusto en la mano, ideal para esas sesiones de cocina donde quieres deshacerte de las hierbas secas o especias. Tiene un tamaño de 380 ml, lo que es bastante práctico, ya que te permite moler una cantidad decente sin desbordar. La base antideslizante, que está bien pensada, se adhiere a la encimera y evita que el mortero se deslice mientras trabajas. Eso sí, el cepillo que viene con él no parece tener la mejor calidad, aunque cumple su función.

La tapa es un añadido interesante, perfecta para sellar lo que hayas molido, pero podría ser un poco más ajustada, ya que a veces se siente como si fuera a saltar. Al moler, el acero inoxidable se siente bastante resistente, aunque es importante mencionar que quizás no sea el mejor material para aquellos que prefieren un mortero tradicional de piedra, que algunos dicen que proporciona una textura diferente en las mezclas.

La altura de 11,7 cm es cómoda, y no se siente demasiado pesada en la mano, lo que es un plus. Sin embargo, en la práctica, una de mis dudas es si realmente dura a largo plazo, ya que el acero puede rayarse. ¿Merecerá la pena el esfuerzo de mantenerlo en perfectas condiciones?