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Ya tengo en mis manos la máquina de envasar al vacío de la marca Mialoe, un aparato que promete ser todo en uno. Al abrir la caja, me encuentro con un diseño bastante moderno, con acabados en plástico negro y detalles metálicos que le dan un toque elegante. Lo primero que llama la atención es la facilidad de uso. Viene con un cuchillo para cortar las bolsas, un detalle que no había visto antes en otras envasadoras, y eso es un plus, ya que hace que el proceso sea mucho más limpio y rápido.

La máquina tiene opciones para envasar tanto alimentos secos como húmedos, lo que la hace bastante versátil. He probado a sellar algunas verduras y filetes de carne, y el resultado ha sido satisfactorio en ambos casos. Las 20 bolsas que incluye son un buen comienzo, aunque no son reutilizables, así que si te gusta envasar en grandes cantidades, tendrás que comprar más.

Sin embargo, he notado que, tras sellar varias veces, la máquina tiende a calentarse. No es un problema grave, pero hay que tener en cuenta que puede ser necesario dejarla enfriar después de varias sesiones. También me pregunto si los materiales aguantarán el paso del tiempo. El sistema de vacío parece efectivo, pero, ¿realmente será duradera?