Breville Barista Slimline Cafetera espresso | Espumador de leche integrado | Cafetera compacta para capuchinoscafés latte y más | Bomba de 15 bar | Plata [VCF185X]

Ya la tengo aquí, la Breville Barista Slimline, y lo primero que llama la atención es su diseño. Compacta, elegante y en un plateado que se siente moderno. Encaja perfectamente en cualquier cocina, especialmente si el espacio es limitado. El espumador de leche integrado funciona bastante bien, haciendo que preparar un capuchino o un latte sea sencillo y directo. La bomba de 15 bar parece hacer su trabajo, ya que el café sale con una crema densa y perfecta.

El funcionamiento es intuitivo; no necesitas ser un barista experimentado para obtener una buena taza. La varilla de vapor calienta la leche rápidamente, lo cual es un gran plus, aunque hay que tener cuidado de no sobrecalentarla, si no se quiere un desastre espumoso. Me gusta que no ocupa mucho espacio en la encimera, pero eso también significa que el depósito de agua es un poco pequeño, así que hay que llenarlo más a menudo de lo que me gustaría. Un detalle que puede ser molesto si te gusta preparar varias tazas seguidas.

La limpieza es razonablemente fácil, aunque la varilla de vapor requiere un poco más de atención después de cada uso. No es un gran inconveniente, pero es algo a tener en cuenta. Ojalá tuviera alguna función automática para limpiar... ¿O es que eso es pedir demasiado?