3D Molde de Silicona para Postre, 6 Cavidades Moldes de Silicona con Patrón de Frambuesa, Moldes para Frutas Reutilizable, para Tartas, Bombones, Gelatinas, Helados, Creaciones Creativas de Pastelería

Recibí un molde de silicona de la marca Joval y es un tanto peculiar. Tiene seis cavidades con un encantador diseño de frambuesa, lo que le da un toque divertido a cualquier postre. La silicona se siente bastante flexible, lo que es genial para desmoldar. Al ponerlo a prueba con gelatina, noté que se desprendía fácilmente, lo cual siempre es un alivio, sobre todo cuando tienes prisa y no quieres que tus creaciones se rompan en el proceso.

Sin embargo, hay una limitación que no puedo ignorar. Las cavidades son algo más pequeñas de lo que imaginaba, por lo que para hacer porciones generosas hay que tener en cuenta que podrían necesitarse dos moldes. No es el fin del mundo, pero es un detalle que puede decepcionar si esperabas hacer un postre para compartir. Me sorprendió el acabado final, con detalles que realmente se marcan, pero ojalá la profundidad fuera un poco mayor para permitir más creatividad.

Usando temperaturas que llegan hasta 230 grados centígrados, se siente que el molde es resistente y que durará, pero ¿realmente aguantaría una larga serie de usos sin perder calidad? La limpieza es sencilla, incluso en el lavavajillas, aunque personalmente preferiría lavarlo a mano para mantenerlo en mejor estado. Tal vez sea solo una manía mía, pero lo cierto es que me da miedo que algunos alimentos se peguen con el tiempo. ¿Valdrá la pena volver a usarlo?