VESCEL - Papel Aluminio Industrial, Resistente y Duradero, Ideal para Envolver, Asar, Conservar, 30CM X 1KG

Al abrir la caja de este papel de aluminio industrial de VESCEL, lo primero que me llama la atención es el grosor del material. Se siente bastante robusto, lo cual es una buena señal, ya que promete resistir el desgaste de envolver alimentos, asar en el horno o conservar lo que necesitemos. Su tamaño, 30 cm de ancho y 1 kg de peso, asegura que no se va a acabar en un suspiro. Hay un buen número de metros en este rollo, lo suficiente para afrontar múltiples recetas.

Al enrollar algo en él, noto que se adhiere bien, aunque a veces se me escapa un poco al intentar cortarlo. La verdad es que la cuchilla del dispensador podría ser mejor. Paquete fácil de usar, pero la cuchilla no corta de manera tan limpia como esperaba. Eso puede hacer que a la hora de usarlo te lleves un trozo más grande de lo que realmente necesitas.

En la cocina, me gusta lo versátil que es, ya que lo uso tanto en el horno como en el frigorífico. Mantiene los alimentos frescos sin problema, pero es importante mencionar que no es reciclable, algo que me deja pensando. ¿Sería mejor optar por una alternativa más ecológica a largo plazo? Aunque no hemos tenido problemas con la resistencia a altas temperaturas, la duda sigue ahí y no puedo evitar preguntarme si hay opciones que ofrezcan la misma efectividad sin ser tan dañinas para el medio ambiente.