Molde de silicona de mango 3D para postres de silicona para hornear, gelatina, mousse, fondant, bombones, frutas y chocolate, molde de silicona reutilizable (29,7 x 17,4 x 2 cm, 10 huecos)

Ya tengo en mis manos este molde de silicona de mango 3D y lo primero que noto es lo flexible que es. Es un molde de la marca KooBoo, y eso siempre genera una expectativa. Con sus medidas de 29,7 x 17,4 x 2 cm y diez huecos, parece ideal para dar forma a esos postres que siempre quise hacer. La textura de la silicona es suave y al tacto se siente resistente. No hay duda de que es reutilizable, lo que le da un plus para quienes buscan cuidar un poco más el medio ambiente.

La idea de hacer gelatina, mousse o chocolates con forma de mango es bastante atractiva, aunque tengo que confesar que me preocupa un poco cómo se desmoldearán los postres. La silicona promete que no se pegará, pero he tenido experiencias anteriores con moldes similares que no siempre cumplen lo que prometen. La limpieza parece sencilla, simplemente hay que lavarlo con agua tibia y jabón, eso siempre es un alivio después de un día en la cocina.

Sin embargo, su tamaño puede ser un inconveniente si tienes una cocina pequeña. Lo guardaré en un lugar estratégico para que no ocupe mucho espacio, pero... ¿realmente es tan fácil encontrar un sitio para un molde de este tamaño? Por otro lado, la apariencia del molde en sí es bonita, pero me pregunto si será suficiente para impresionarlos cuando lo lleve a la próxima reunión con amigos.