SneiDr Kit Cafe Barista 51mm Set 21 Piezas Tamper 51mm Espresso Calibrado Con Resorte Anillo Dosificador Puck Screen Herramienta WDT Alfombrilla Tamper Plantillas Latte Art Accesorios Barista

La caja del kit de SneiDr llegó bien embalada y ya desde el primer vistazo, la variedad de piezas impresiona. Hay un tamper de 51mm que se siente robusto en la mano, con un acabado que parece de calidad. El calibrado con resorte es una buena idea, porque a veces me daba un poco de pereza asegurarme de la presión al apisonar el café. Además, el anillo dosificador y el puck screen parecen muy útiles; no obstante, son un poco más complicados de limpiar de lo que pensaba.

Las herramientas WDT me han parecido interesantes, aunque no estoy seguro de cuánta diferencia marcarán en el resultado final del espresso. La alfombrilla tamper es otro detalle que se agradece, evitando desastres en la cocina, pero ocupa un poco de espacio. Las plantillas para latte art, por otro lado, son un gran añadido, aunque la realidad es que necesito más práctica para sacar algo decente con ellas.

Lo que me decepcionó un poco fue la falta de instrucciones claras sobre cómo usar algunas de estas herramientas. Un principiante podría sentirse un poco perdido y eso puede desanimar. La posibilidad de no saber utilizar bien el anillo dosificador, por ejemplo, me hace dudar. ¿Realmente mejora la extracción o es más un accesorio para presumir?