¡Bienvenid@ a las noticias de cocina!
 

En nuestra sección de cocina, exploramos un universo donde los sabores se encuentran con la imaginación.

Aquí no solo descubrirás recetas inspiradas en tus sagas, películas y videojuegos favoritos, sino que también te sumergirás en las tendencias más curiosas del mundo culinario.

Desde utensilios de cocina temáticos hasta historias fascinantes sobre los orígenes de los platos más icónicos, te invitamos a disfrutar de un viaje donde la creatividad y la cultura pop se mezclan para dar vida a experiencias únicas.

¡Prepara tus utensilios y despierta al chef friki que llevas dentro!

Por ahora, disponemos de un total de 448 noticias. ¡Seguimos!

Amela: el singular tomate dulce japonés que se cultiva en un pueblo de Granada

Origen del Tomate Amela El tomate Amela es una variedad singular que ha capturado la atención de los aficionados a la horticultura y a la gastronomía por igual. Aunque su origen se remonta a Japón, donde se desarrolló originalmente, ha encontrado un hogar ideal en un pequeño pueblo de Granada, España. Este tomate se caracteriza […]...

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Diálogos de Cocina, el congreso que desafía al miedo

Diálogos de Cocina: Un Espacio de Innovación y Reflexión Diálogos de Cocina es un congreso que se ha posicionado como un referente en el mundo gastronómico. Este evento se caracteriza por ser un punto de encuentro para chefs, investigadores y amantes de la cocina, quienes buscan desafiar las convenciones y explorar nuevas fronteras culinarias. Su […]...

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Albóndigas de pollo con salsa de curry verde

Introducción a las Albóndigas de Pollo con Salsa de Curry Verde Las albóndigas de pollo con salsa de curry verde representan una deliciosa fusión de sabores que combina la suavidad del pollo con el picante y aromático gusto del curry verde. Esta receta no solo es perfecta para una cena especial, sino que también es […]...

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Cómo cocinar alubias y judías: lo que debes saber para disfrutar la legumbre más variada

La importancia de las alubias y judías en la cocina Las alubias y judías son legumbres fundamentales en la gastronomía mundial. Su versatilidad y alto valor nutritivo las convierten en un ingrediente esencial en diversas culturas. Estas legumbres son una fuente rica de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que las hace ideales para dietas […]...

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Cinco recetas gamberras y sin desperdicio de Jordi Roca y sus sobrinos

Introducción a las Recetas de Jordi Roca Jordi Roca, el menor de los hermanos que dirigen el renombrado restaurante El Celler de Can Roca, ha ganado fama internacional por su innovador enfoque en la cocina, especialmente en la repostería. Junto a sus sobrinos, ha desarrollado una serie de recetas que destacan por su creatividad y […]...

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