Vitamix Ascent 2500i - Batidora Vaso 1400 W, 2L, Pizarra

Al abrir la caja, lo primero que llama la atención es el diseño elegante de la Vitamix Ascent 2500i. La pizarra negra le da un toque moderno que puede encajar bien en cualquier cocina. Con un motor de 1400 W, parece que puede con cualquier cosa que le eches, y al mirar el vaso de 2 litros veo que es bastante robusto, sin ser excesivamente pesado. La calidad de los materiales es evidente; se siente durable, aunque el precio ya indica que no es un producto para todos los bolsillos.

Lo que me sorprendió al probarla fue lo silenciosa que es en comparación con otras batidoras de alta potencia. La pantalla táctil es intuitiva, rápido de entender y facilita la mezcla de ingredientes. Puedes seleccionar diferentes programas preestablecidos, lo que es genial para quienes no quieren complicarse. Sin embargo, noté que algunos de los programas no siempre logran la textura deseada en ciertas mezclas, como los batidos verdes que a veces quedan un poco más grumosos de lo que esperaba.

Por otro lado, el vaso es un poco complicado de limpiar a fondo, ya que las partes más pequeñas pueden acumular residuos. Aun así, en general, la experiencia de uso es muy satisfactoria. ¿Realmente vale la pena una inversión tan alta solo para conseguir un batido perfectamente liso?