Dalgona coffee | Blank recipe book: recipe books to write in with your favorite creations of creamy coffee with instant coffee

Acabo de abrir un paquete que contiene un curioso libro de recetas en blanco, diseñado especialmente para anotar mis experimentos con el famoso café Dalgona. Este producto de la marca Blurb, que se ha hecho bastante popular entre los amantes del café, tiene un diseño sencillo pero atractivo. Las páginas son de buena calidad y el formato permite suficiente espacio para escribir esos trucos que tanto valen a la hora de conseguir la crema perfecta.

Sin embargo, no todo es perfecto. Aunque el libro es bastante amplio, al no tener ninguna guía o sugerencias de recetas, puede resultar un poco intimidante para alguien que no tiene experiencia con el Dalgona. ¿Cómo saber si tus combinaciones de sabores serán las adecuadas? Me pregunto si no debería haber al menos un par de recetas para inspirarse.

El papel es liso y agradable al tacto, se siente como si fuera resistente, pero no puedo evitar pensar que algunos tipos de tinta podrían traspasar. Un poco de precaución al usar bolígrafos con tinta líquida podría ser necesario si no quieres que tus notas se conviertan en un desastre. Además, el tamaño del libro es compacto, lo que es genial para llevarlo en la mochila, aunque no es tan delgado como para deslizarse en un bolsillo sin más.

Definitivamente es un buen regalo para los apasionados del café, aunque quizás no cumpla con las expectativas de quienes busquen algo más que un simple cuaderno para anotar. ¿Realmente necesita una guía para ser útil?