Princess 102240 Plancha Table Chef Superior Classic, Revestimiento antiadherente de triple capa, 2500 W, superficie de 46 x 26 cm, aluminio fundido, asas frías al tacto, termostato regulable, Negro

Ya tengo la Princess 102240 en mi cocina y lo primero que me llama la atención es su tamaño, con esa superficie de 46 x 26 cm es bastante generosa. Perfecta para hacer una buena cantidad de comida a la vez. El acabado negro le da un aire moderno, pero la verdadera sorpresa está en su revestimiento antiadherente de triple capa, que parece prometedor para evitar que los alimentos se queden pegados. Las asas frías al tacto son un detalle que se agradece, sobre todo cuando estás en medio de un maratón culinario y necesitas mover la plancha sin quemarte.

El termostato regulable es intuitivo y fácil de manejar, lo que permite ajustar la temperatura con precisión. He probado a hacer unas crepes y se cocinaron de manera uniforme, aunque noté que al principio, la plancha tardó un poco en calentar. El motor de 2500 W hace su trabajo, pero sí que me gustaría que calentara más rápido. A veces, esa espera puede ser frustrante si estás con prisa.

Una peguilla que le encuentro es que ocupa algo de espacio en la cocina, así que si tienes una cocina pequeña, puede ser un problema. El aluminio fundido se siente robusto, pero a la hora de limpiar, aunque se desengrasó fácil, los restos de comida se quedan algo pegados. Queda la duda de cuánto durará el revestimiento antiadherente con el uso constante. ¿Tendré que reemplazarla pronto?