Doña María - Mole Listo Para Servir - Mole Mexicano Rinde 4 Porciones - 360 Gramos

Ya había oído hablar de la marca Doña María y de su mole, así que cuando vi este envase de 360 gramos listo para servir, no pude resistirme a probarlo. La presentación es bastante atractiva, con un diseño colorido que resalta la tradición mexicana. Abrí el bote y el aroma intenso del mole me envolvió de inmediato, recordándome a las comidas familiares. La textura es suave y cremosa, ideal para mezclar con pollo o carne.

Cuando lo calientas, el olor en la cocina es algo digno de un buen restaurante mexicano. El producto promete rendir cuatro porciones, algo que me parece bastante razonable, aunque siento que dependerá de cuánto mole use cada uno. Me gusta la idea de tener algo tan sabroso al alcance de la mano, sin necesidad de pasar horas en la cocina. Sin embargo, noté que el sabor es un poco más suave de lo que esperaba; me gusta un mole con más cuerpo y un toque de picante.

Una pega que le encuentro es que, aunque es bastante cómodo de usar, el precio puede ser un poco elevado comparado con hacer el mole casero, que, aunque más laborioso, tiene un sabor más auténtico. Ideal si buscas rapidez, pero ¿merece la pena por el precio?