illy, Café en Grano Molido INTENSO, 100% Arábica con Notas de Cacao y Frutos Secos, Sabor Decidido y Intenso, 1 Lata de 500g

Ya tengo en mis manos la lata de 500 gramos de café en grano molido INTENSO de illy. Lo primero que me llama la atención es el diseño de la lata, bastante elegante y profesional, algo que ya esperas de una marca con tanta reputación en el mundo del café. Al abrirla, un aroma potente y embriagador se desata, con notas de cacao y frutos secos que me transportan a una cafetería de alta gama. No hay duda de que el tueste es profundo y cuidadoso; cada grano parece gritar calidad.

Al preparar el café, el sabor no decepciona. Un gusto decidido, con ese toque que prometen. La textura es suave en el paladar, aunque hay un leve retrogusto que se queda un poco más de lo deseado. A veces me pregunto si es un poco demasiado intenso para el café diario. Para aquellos que buscan un golpe de energía y sabor, puede ser perfecto, pero para otros podría ser abrumador.

El hecho de que sea 100% Arábica es un plus, claro, aunque ese precio puede hacer que pienses dos veces antes de cada compra. La lata se siente bien, pero no deja de ser un envase convencional que no protege el café de la luz una vez abierta. ¿Vale la pena invertir en este café o sería mejor buscar opciones más asequibles?