S&B - Shichimi Nanami Togarashi Siete Especias 15 g x 2 uds - Pack Promoo

Ya tengo en mis manos el pack de S&B Shichimi Nanami Togarashi, esas siete especias que prometen dar un toque especial a mis platos. La presentación es bastante sencilla, un par de tarritos pequeños de 15 g cada uno, que se ven atractivos, aunque no esperes un diseño que te quite el aliento. Al abrir uno de los envases, el aroma es envolvente, una mezcla entre picante y un ligero dulzor que promete mucho.

La variedad de sabores es sorprendente: pimientos rojos, sésamo, alga nori, jengibre... Cada uno de ellos aporta su propio carácter. Ya he probado añadirlo a una sopa de ramen y desde luego, se nota la diferencia. Sin embargo, hay que tener cuidado con la cantidad que usas. Un pequeño exceso puede llevar a que el plato quede demasiado picante. Es una de esas especias que parece que un poquito más nunca es suficiente, pero eso me hace preguntarme, ¿será que me estoy volviendo más tolerante al picante?

La única pega que le veo, y me gustaría que mejoraran, es la cantidad. Con 15 g, se acaba rápido si lo usas a menudo. Podría ser un producto más económico si el tamaño fuera un poco mayor. Aunque estas especias son perfectas para darle vida a un plato sencillo, me pregunto si realmente valdrá la pena comprar más en cuanto se me acabe esta tanda.